Description
Crottin de Chèvre fermièr bio, du haut-Doubs, est le fruit d’un savoir-faire traditionnel et d’un affinage rigoureux.
Onctueux, parfait pour les amateurs du bon goût de lait de chèvre avec son équilibre subtil et sa texture fondante .
Ingrédient :
Lait de chèvre entier cru, sel, présure, ferment lactique.
Durée d’affinage minimum:
7 Jours pour le frais – 12 à 15 jours pour le demi-sec
Conditionnement :
Unité de 200 gr
Fabricant :
La Chèvrerie du Mont-de-Fuans (Doubs)
Prix au kilo :
24.8 €/Kg
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