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Avec sa forme originale en cœur, cette tomette de chèvre fermière se savoure facilement et s’accommode avec tous les types de plats.
Pâte pressée non cuite, moelleuse et blanche à la coupe, elle est plutôt douce en terme de goût, elle saura ravir les amateurs de fromage de chèvre et conviendra parfaitement aux personnes intolérantes au lait de vache.
Son enrobage cendré ajoute un peu de peps au fromage .
Ingrédient :
Lait de chèvre, ferments lactiques, sel, présure.
Matières grasses 26 g pour 100g de produit fini
Conditionnement :
Coeurs cendrés
Fabricant :
Chèvrerie du Mont de Fuans
Prix au kilo :
31 €/KG
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 8 cm |
| Poids | 250g |
| Type de lait | Chèvre |
