Domaine de Bresse

Plage de prix : €3.70 à €7.90

Bleu de haute lignée, le Domaine de Bresse cache sous sa croûte blanche un persillage raffiné avec un cœur très crémeux qui s’affine doucement en développant un fondant unique, un fromage de vache à pâte persillée à la fois savoureux et onctueux.
La fromagerie de Servas est située en Bresse

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : ,
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Description

Le Domaine de Bresse est un fromage à pâte persillée et à croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. Sa texture exceptionnellement crémeuse et fondante s’accompagne d’un persillage fin qui lui apporte une saveur douce et équilibrée. Un fromage raffiné, idéal pour les amateurs de bleus tout en finesse.
Ingrédient :
Lait de vache pasteurisé , crème pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques et d’affinage.
Taux matière grasse : 41 %.
Conditionnement :
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle, c’est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Fabricant :
Fromagerie Servas (01)

 

La fromagerie de Servas est située en Bresse, région reconnue pour sa richesse gastronomique. Elle puise dans ce terroir son savoir-faire pour produire, à partir d’un lait local, un fromage de vache à pâte persillée à la fois savoureux et onctueux.

Prix au kilo :
24.55 €/Kg

 

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

150g, 300g

Mise sous vide

Non, Oui

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